Freitag, 12. September 2014

Neulich in der Waschstraße



Cartoon Auto mit Schwamm und Shampoo zum Reinigen und Waschen Service-Design Stockfoto - 13009532
Das Bild habe ich von de.123rf.com

oder: geht´s nicht noch komplizierter ?


Seit Ihr schon mal in so eine "richtige Waschstraße“ gefahren ? Um ehrlich zu sein, ich bisher noch nicht... und würde es nach meinen Erlebnissen auch nicht unbedingt wieder tun wollen.. ;-)

Normalerweise benutze ich immer die Art von Waschanlagen, in die man reinfährt, aussteigt, draußen vor der Anlage den Knopf zum Start betätigt und zusieht wie das Auto schön gewaschen und anschliessend wieder trocken gepustet wird. Dann steigt man ein, um mit einem sauberen Fahrzeug davon zu brausen. 
Easy, oder ?
Diesmal aber wollte ich meinem kleinen Auto etwas ganz besonderes spendieren (dachte ich zumindest) und mit ihm in eben eine so genannte „Waschstraße“ fahren. Schließlich musste er am nächsten Tag zum TÜV und sollte dort so richtig glänzen. ;-)
Außerdem hatte ich von meiner lieben Kollegin eine Rabattkarte dafür bekommen und brauchte somit nur die Hälfte vom eigentlichen Preis zu bezahlen, inkl. kostenlosem saugen ! Na das ist doch mal ein Angebot, oder ?

Wenn Ihr den Rest jetzt auch noch lesen wollt, dann geht bei mir auf den Reiter "Berlin Geschichten", dort findet Ihr dann die komplette Story.
...auch wenn es mir ein bisschen peinlich ist.. es hat sich wirklich so zugetragen... Ich bin einfach so... ;-D

Damit verabschiede ich mich dann auch erstmal bis Oktober. Ich gehe in meinen wohlverdienten Urlaub und Ihr werdet es nicht glauben, diesmal geht es nicht nach Italien, sondern nach Kroatien :-))


Eure LisaCuisine

Dienstag, 9. September 2014

Brownies mit Walnüssen



...und nochmal Schokolade...


Da ich demnächst in den Urlaub fahre, habe ich für meine lieben Kollegen noch schnell etwas leckeres gebacken. Meinen Pflaumen Streuselkuchen mit Pudding (diesmal mit frischen Pflaumen und ohne Pudding) und diese leckeren Brownies mit Walnüssen. Ich wollte einfach mal ein Gegenstück zu dem Schokokuchen von voriger Woche testen. Wenn man die Fotos vergleicht, sieht man schon sehr deutlich den Unterschied zwischen dem Schokokuchen mit Walnuss-Streusel und diesen Brownies. Der eine ist locker luftig und die anderen sind einfach nur saftig. Ist natürlich alles reine Geschmackssache, wofür man sich entscheidet. Mir würde die Wahl da sicher sehr schwer fallen, denn ich finde das beide auf Ihre Art und Weise schon ganz schön lecker sind ;-)

Bei der Gelegenheit konnte ich auch endlich mein Bio-Kokosöl verwenden, dass ich mir schon vor einer ganzen Weile bestellt hatte und mich noch immer unbenutzt anlachte.
Auf der Süd-Indienreise im November/Dezember 2013 bin ich auf den Geschmack gekommen. Dort wird fast alles in Kokosöl gebraten oder frittiert. Bananen im Teigmantel, in Kokosöl ausgebacken, einfach köstlich....uups, ich schweife ab ;-)
Ausserdem fällt mir dazu ein, dass ich bis jetzt noch immer keinen Reisebericht eingestellt habe... aber der nächste Winter kommt bestimmt und damit dann vielleicht auch wieder die Zeit, um sich
solchen Dingen zu widmen ;-)  So, jetzt aber zum Rezept:

Sonntag, 7. September 2014

Schokokuchen mit Walnuss-Streusel


Letzten Sonntag habe ich für meinen Freund zwei Kuchen gebacken. Sozusagen als Geburtstagslage für seine Kollegen, da er letzten Dienstag Geburtstag hatte.

Als erstes stellte sich natürlich die Frage: Was backe ich bloß ? Es sollte auf jeden Fall ein Kuchen sein, den ich schon mal gemacht habe, damit gutes Gelingen garantiert war. Denn blamieren wollte ich mich ja schließlich nicht, zumal mir im Moment doch so einiges schief geht ;-))

Nach kurzem hin und her überlegen, habe ich mich dann für den Rührteig-Apfelkuchen vom Blech entschieden, den ich vorige Woche schon einmal gebacken hatte und der wirklich lecker war. Da mir ein Blech aber doch ein bisschen wenig erschien, gab es noch einen Walnuss-Schoko-Kuchen dazu. Den hatte ich dieses Jahr im März zwar schon mal gemacht, aber irgendwie vergessen zu posten...sorry...
Er gehörte nämlich eigentlich zu der Amarettini-Kirsch Geburtstagstorte mit Fondant und war sozusagen als Auswahl gedacht, falls jemand keine Torte mag.
Nun aber zum Schokokuchen Rezept...

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